Stare jabłonie

Mam kilka starych jabłoni i jest to jedynie pozostałość po sadzie założonym przez teściów jeszcze w latach sześćdziesiątych. Rosło tam kilka starych odmian jabłoni, grusz, śliw, czereśni dobranych tak, aby mieć owoce zarówno odmian wczesnych, średniowczesnych i późnych – zimowych. Odkąd dołączyłem do rodziny, to zająłem się również pielęgnacją tych drzew uformowanych wcześniej przez kogoś innego, kto uchodził za znawcę tematu.
Pracowałem wtedy w spółdzielczości „Samopomoc Chłopska” i przebywając niemal nieustannie w delegacji na kontrolach placówek spółdzielczych w rejonach skoncentrowanego głównie w regionie sandomierskim sadownictwa przyglądałem się sposobom prowadzenia tamtejszych plantacji. Rozmawiając z pracownikami jak i z działaczami spółdzielczymi z tamtego rejonu dopytywałem się o różne szczegóły ogrodniczego rzemiosła, aby stosować tak zdobytą wiedzę w naszym sadzie. W ciągu kolejnych lat ciężkiej pracy zmieniłem oblicze tego sadu, ale obok pracy musiałem co roku dodatkowo zdobywać akceptację rodziny dla moich sposobów formowania koron tych drzew.
– Tyle gałęzi wycinać? Coś ty na głowę upadł, przecież owoców będzie mniej po takim cięciu – słyszałem nieustannie.
Tym trudniej przychodziło mi przekonywanie do swoich racji, że sporo z tych drzew miało taką urodę, że owocowało przemiennie, a to zaliczano już na moje konto.
– To przez to, żeś tak mocno przeciął gałęzie – słyszałem.
Z czasem zdobyłem jednak akceptację i już nie kwestionowano moich metod cięcia. Udało się przekonać wszystkich do tego, że autorzy wszelkich poradników wiedzą o czym mówią twierdząc, że: przycinanie drzew owocowych, jest jednym z podstawowych i najważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych. Dzięki niemu możemy regulować wzrost drzew oraz jakość owoców jak również wielkość plonu. Drzewa bez regularnego cięcia stają się wybujałe, zbyt zagęszczone. Plonowanie jest o wiele mniejsze, a owoce drobniejsze. Drzewa stają się bardziej podatne na choroby i szkodniki.
…Grusze, jabłonie, śliwy najlepiej ciąć w okresie wiosennym, kiedy nie występują już duże mrozy…Zdarzało się nawet, że doradzałem różnym ludziom w tej sprawie lub nawet pomagałem w zabiegach.
Tak sobie gospodarowaliśmy w tym sadzie aż do czasu, kiedy bardzo mroźna zima dokonała spustoszenia i ponad 2/3 przemarzniętych drzew trzeba było wyciąć. Pozostało tam jedynie kilka jabłoni i grusza. Ponieważ nie było szans na zbyt owoców, to nie dosadzaliśmy brakujących drzew, a jedynie kilkanaście krzewów czarnej porzeczki, na którą była wtedy moda i korzystne ceny zbytu. Ze względu na walory witaminowe i smakowe robiliśmy odtąd z owoców porzeczki przetwory oraz świetne wino, a z owoców jabłoni i gruszy również susz mający w rodzinie już utrwalone zapotrzebowanie. Pozostałe drzewa odmłodziłem i właściwie tak dla ich urody utrzymujemy je po dziś dzień. Owocują nadal przemiennie i w latach owocowania mamy zabezpieczone swoje potrzeby na jabłka, a wielu ludzi korzysta z gościnności leżącego przy drodze sadu bez ograniczeń i bez pytania o zgodę. Jabłonie o których mowa, są chyba najczęściej fotografowanymi drzewami w całej okolicy.
Świat nie jest taki zły, świat nie jest wcale zły,
Niech no tylko zakwitną jabłonie…